Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Moderatoren: Krallzehe, HellsKitchen
Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Bin wie immer mit Bruder bei meinen Eltern und es gibt:
Heiligabend: Fondue mit Fleisch und Champignons, dazu unsere Kultsauce und Feldsalat und aufgebackenes Brot
1. Weihnachtstag: Lammtopf
2. Weihnachtstag: Keine Ahnung, da bin ich (glücklicherweise) allein zu Hause. Irgendwas einfaches oder Reste.
Und bei euch?
Gleichzeitig wünsche ich dann schonmal ein schönes Fest und nicht zu viel Familienstress.
Geschenke dürfen natürlich auch hier gespostet werden.
- Agamemnon
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Heilagabend bei den Eltern: Kartoffelsalat und Würstchen
...bei der Freundin: Hawaiitoast
1. Weihnachtsfeiertag (gleichzeitig Geburtstag meiner Mutter): i.d.R. Hase mit Klößen und Rotkraut. Das kommt daher, da mein Opa früher einen Hasenstall hatte - Traditionen müssen gewahrt bleiben
2. Weihnachtsfeiertag: random()
...bei der Freundin: Hawaiitoast
1. Weihnachtsfeiertag (gleichzeitig Geburtstag meiner Mutter): i.d.R. Hase mit Klößen und Rotkraut. Das kommt daher, da mein Opa früher einen Hasenstall hatte - Traditionen müssen gewahrt bleiben
2. Weihnachtsfeiertag: random()
Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Nach diversen Experimenten werden wir Heiligabend wieder nen Klassiker machen. Hünchen/Pute füllen, dazu Rotkohl und Klöße.
„Wissen ist Nacht!“
Prof. Dr. Abdul Nachtigaller
Prof. Dr. Abdul Nachtigaller
Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Ich hab ein dickes Stück Rinderfilet für den 24.12., dazu gibts Nudeln und Tomaten/Basilikum Gemüse. Ist nicht sehr weihnachtlich aber sehr lecker.
Da meine Mädels keine Pilze mögen, mach ich für mich ganz allein noch Rahmchampignons dazu...
An den anderen Tagen weiss ich noch nicht, was ich mache, vielleicht an einem der Feiertage noch einen Krustenbraten ganz klassisch mit Riesenkruste, Klössen und Rotkohl.
Da meine Mädels keine Pilze mögen, mach ich für mich ganz allein noch Rahmchampignons dazu...
An den anderen Tagen weiss ich noch nicht, was ich mache, vielleicht an einem der Feiertage noch einen Krustenbraten ganz klassisch mit Riesenkruste, Klössen und Rotkohl.
- JimJones
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Heilig Abend weiss ich noch nicht, 1 Weihnachtsfeiertag definitiv Gans mit Klößen und Rotkohl
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Heiligabend bei Mutter Gulasch mit Spätzle (statt Pute wie sonst, da keine Zeit)
1. bei Schwiegermutter Lammfilet mit unbekannten Beilagen
2. wieder bei Mutter Rouladen mit Rotkohl und irgendwelchen Kohlenhydraten
1. bei Schwiegermutter Lammfilet mit unbekannten Beilagen
2. wieder bei Mutter Rouladen mit Rotkohl und irgendwelchen Kohlenhydraten
Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Heiligabend gibt´s bei uns wie jedes Jahr Raclette.
Rest der Feiertage lass ich mal wieder feierlich ausfallen. Wird eh überbewertet
Rest der Feiertage lass ich mal wieder feierlich ausfallen. Wird eh überbewertet
Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Wow, Rotkohl ist groß im Rennen.
Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Ja klar ! Mit Nelken und Apfel , schön lange gekocht. Selbst das Kühne Glas geöfnet
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- Scooby Doo
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
"Vorweihnachten" mit Freundin morgen: Vorspeise mit Jakobsmuscheln, dann Filetsteaks mit Backofenkartoffeln und Gemüse, Überraschungsnachtisch
24. bei meinen Eltern: Fisch-Vorspeisen, Pasteten mit Ragout fin, Überraschungsnachtisch
25. Lamm oder Rehrücken, je nach dem, ob der befreundete Jäger was erwischt hat mit Rotkohl und Klösen usw. Überraschungsna... ja ok ...
24. bei meinen Eltern: Fisch-Vorspeisen, Pasteten mit Ragout fin, Überraschungsnachtisch
25. Lamm oder Rehrücken, je nach dem, ob der befreundete Jäger was erwischt hat mit Rotkohl und Klösen usw. Überraschungsna... ja ok ...
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Scooby Doo hat geschrieben:Überraschungsnachtisch
Wo kriegt man denn Jakobsmuscheln?
Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Beim Großmarkt oder im Fischfachhandel. Frisch oder gefroren.
Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Beim real auch tiefgefroren unter "Tiefseescallops".
- Scoob
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
http://www.frischeparadies.de/deutsch/Krallzehe hat geschrieben:Scooby Doo hat geschrieben:Überraschungsnachtisch
Wo kriegt man denn Jakobsmuscheln?
Hier bekommt man eigentlich alles was das Herz begehrt an Lebensmitteln.
- Labbeduddel112
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
24.
Kartoffelsalat, frisches Brot und Würstchen
25.
4,5 kg Krustenbraten, Spätzle, Soße (vom Lieferant der Großküche meiner Schwester)
26.
NIX, da mittags zum Kaffee beim Onkel eingeladen wegen Geburtstag. Abends dann Reste und was der Kühlschrank so her gegeben hat.
Kartoffelsalat, frisches Brot und Würstchen
25.
4,5 kg Krustenbraten, Spätzle, Soße (vom Lieferant der Großküche meiner Schwester)
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NIX, da mittags zum Kaffee beim Onkel eingeladen wegen Geburtstag. Abends dann Reste und was der Kühlschrank so her gegeben hat.
- Scooby Doo
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Re: Was gibt's bei euch an Weihnachten zu essen?
Beim Fischhändler seines Vertrauens.Krallzehe hat geschrieben:Scooby Doo hat geschrieben:Überraschungsnachtisch
Wo kriegt man denn Jakobsmuscheln?
Der Nachtisch war ein Schokoküchlein mit flüssigem Kern und einer Kugel Vanille-Eis ... (ich hätte ja lieber Schokoladen-Eis und noch mal extra Schoko-Soße genommen, am besten von Hershey's ... aber nein. )
Die Überraschung behalte ich für mich.
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